为了丰富社区居民的业余生活,提升社区居民动手动脑能力,2017年12月20日下午14点30分机械院社区组织居民在社区活动室参与园艺生活好课堂活动。

　　社区里的园艺栽培爱好者纷纷踊跃参与，社区聘请老师讲课，园艺老师栩栩如声的为大家讲解香菜的定义与种植方法。

　　老师说香菜学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。香菜中特殊的香气是挥发油散发出来的，它能祛除肉类的腥膻味，在菜肴中加些香菜能起到去腥膻、增味道的功效。

　　接着老师教大家香菜的种植方法，老师说将新香菜籽放在平整的地面上，用鞋底或其它平整的物件均匀用力慢搓，将香菜种子外壳搓裂出小口(切忌搓碎)后，再用30℃至45℃的温水浸泡2天至3天播种。这样，香菜籽经过破壳并充分吸水后，如果管理得当，一般12天至13天即可出苗，可比常规播种方法早出苗7天左右，大大加快出苗速度和提高出苗率。

　　课后，大家都感到受益匪浅，在学到园艺栽培的同时,也增加了居民之间的认识与交流乐趣无穷。