定慧东里社区立足活动多样化，1月8日下午，携手大兴早教协会开展南京小吃鸭血粉丝汤制作活动。

制作方法也很简单,是一种家家户户均可以制作的小吃美食。课堂氛围轻松愉快，老师一边讲解一边演示制作的全过程，居民们聚精会神的听着、看着，不一会儿的工夫口味平和鲜香爽滑的鸭血粉丝汤做好了，大家美滋滋地享用着。大家还意犹未尽，纷纷表示收获很多，冬季吃既滋补也助消化，真的很实用。

通过活动的开展，贴进居民，用简单的方法，让更多的居民爱上美食制作，居民不仅享受生活上的乐趣，也为社区居民带来了精神上的愉悦和享受。