春节是中华民族的传统节日，在这个喜庆团圆的日子里，家家户户都要做上一桌寓意好彩头的年夜饭来庆祝新春佳节。作为迎新纳福系列活动，1月29日下午，马坊社区在活动室上演了一场美食的盛宴，社区居委会邀请的专业厨师石师傅现场教授居民制作了鸿运当头——红烧狮子头，大吉大利——香酥鸡，春回大地——清炒时蔬三道色香味俱全的菜品。

　　石师傅边制做边为居民们讲解，从选购原材料，到每道菜品所需的原料、辅料，再到如何烹炸食物、控制油温、调汁等作出指导。

　　2个多小时的时间，三道精美的菜品一一呈现，居民们在学习技艺的同时，也共同品尝了美味的菜品，并由衷地发出赞叹。活动在大家开心的笑声中结束，居民们对此次活动给予了高度肯定，这样的活动接地气，年味浓!