春节将至，为了满足社区居民在节日期间提升厨艺、提高菜肴质量的需求，知本时代社区居委会于2月8日上午9点在大活动室开展了一场烹饪培训讲座，由居委会的江平为社区居民讲解如何用不同的方法制作各种口味的鸡翅，参加活动的居民共计60余人。

　　活动中,江老师用浅显易懂的语言，以“教、学、乐、为”相结合，与居民们有效互动，课堂气氛十分轻松。居民们不仅学到了如何做各种喜欢吃的美味鸡翅，而且还学会了营养搭配，做的开心，吃得健康，真是受益匪浅。

　　饮食健康是当今百姓最为关注的话题，此次烹饪知识讲座之鸡翅篇贴合居民生活实际，用朴素的语言传授给大家烹饪美食的知识，居民们都表示收获颇多。

　　撰稿：刘晓婷、审校（同事）：盛金生、核签(主管领导或科长)：郎云香