3月7日上午，我镇开展了“迎三八”蛋糕制作活动，活动开始前，烘焙老师介绍制作蛋糕过程中所需食材、设备和工具，接着示范了水果奶油蛋糕的制作。首先将一块蛋糕胚放在底座上，抹上奶油夹层后再放上另一块蛋糕胚，同样轻柔地用刮刀来抹平奶油。接下来就是裱花和镶水果装饰，有火龙果、猕猴桃、黄桃、圣女果、提子等水果，大家尽情发挥自己的想象力和创造力。
之后，老师为大家分发蛋糕胚、奶油以及工具。在制作的过程中，大家拿刮刀小心地抹平奶油，还真有几分烘焙师的模样。大约花了30分钟时间，大家自己制作的蛋糕基本完成了，放上各种水果的蛋糕显得五彩缤纷、造型丰富。大家端着自己精心制作的作品合影留念，有的忍不住现场吃了起来。看着一个个可爱又精致的蛋糕，大家都很有成就感。
