八里庄街道徐庄社区开展中式面点制作活动
为了丰富社区居民的业余文化生活,5月9日,徐庄社区为辖区居民开展了一次中式面点制作活动。

此次活动主要是教大家制作肉饼和发糕,首先老师分别对这两种中式面点的制作方法进行了讲解,做好发糕需要白面和杂粮面的比例是5:5,而馅料的制作是肉饼是否好吃的关键。活动中老师用幽默风趣的语言向大家介绍制作方法,居民们也听得聚精会神,还向老师请教了很多关于面食制作方面的小问题。

当肉饼和发糕制作完成,大家品尝后纷纷竖起大拇指,并表示学会了回去要给家里人露一手。
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