“迎端午 扬传统”
端午近,粽香飘。在端午佳节临近之际,为了能让社村民深入了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、传承文化习俗,增强我村村民的凝聚力,增进邻里和谐。西埠头村于5月12日上午9:00,在西埠头村文化活动中心活动举办“迎端午 扬传统”粽子制作培训活动。我村书记屈明凯、主任屈文军和两委班子、志愿者、及我村村民共计60余人参加活动。
活动当天一大早,妇女主任管金荣和后勤人员把提前泡好的糯米、红枣、竹叶、马莲等材料整齐地摆放在桌子上。上午8点半便有不少村民早早的来到西埠头村文化活动室,为包粽子提前做着准备工作。为了迎端午节,西埠头村委会还为我们请来专业的老师教我们包粽子。上午9点,活动正式开始,大家围在一起,听着牛老师认真的讲解包粽子的步骤,老师很细心的手把手教我们每一个步骤。参加活动的有些虽然上了年纪,但是不亚于年轻人,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,不一会儿功夫,三角形、牛角形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子瞬间成型。
在包粽子过程中,大家互相交流,互相学习,不会包的居民拿着竹叶一步一步的跟着会包的居民学习,虽然包的不太好,但是看着自己亲手包好的粽子很是欣喜。
包粽子结束后,妇女主任管金荣和工作人员把大家包好的粽子现场煮熟,在等待过程中,大家围坐在一起聊端午习俗,共同感悟中华民族的博大精深的文化。不一会儿,热气腾腾的粽子上桌了,大家品尝着自己亲手包的粽子,气氛欢乐祥和,其乐融融如同一家人。
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