为了提高居民朋友的食品安全意识，教授社区居民如何正确使用水果，进一步加强居民的健康教育。针对居民对养生的日益关注，2018年9月12日上午，紫竹院街道三虎桥社区邀请北京市农林科学院果树研究院的院长王玉柱老师，为社区居民特别开展了科普大讲堂系列讲座《如何吃果品更健康》，受到社区居民的热烈欢迎。

　　水果中富含的维生素、水分和矿物质，对人体健康非常有益，但水果也分寒、热性的，如果食用不当或过量食用，会对身体造成不良影响，那么如何挑选适合自己的水果呢?

　　讲座中，王玉柱老师向大家简要介绍了哪些水果属于寒性和热性、如何挑选新鲜又好吃的水果、夏季该选择哪些水果及夏季吃水果的七大禁忌等有关水果方面的保健知识，同时也提醒大家挑选水果时，不要一味图“形象好、个头大”就是好吃，这类水果有时候可能打了激素、农药，要科学合理地选购水果。

　　随后，王老师还向大家简要介绍了各类水果的营养价值、哪些水果是属于寒性和热性的，如何挑选新鲜又好吃的水果、什么时间段吃水果比较有益身体等有关水果方面的健康知识。

　　此次讲座通俗易懂，贴近居民生活，居民们纷纷表示通过本次讲座，学到了很多巧吃水果的知识，受益匪浅，让大家对水果的选购及食用知识有了更深入地了解，对日常生活中保持健康的饮食习惯有了很大的帮助，树立了正确的健康饮食观念。接下来，紫竹院街道将以“科普大讲堂系列活动为载体”，不断提升综合服务能力，为地区居民提供更多更好的公共文化服务，助力“国家公共文化服务体系示范区”创建工作。

　　紫竹院街道公共事业管理科

　　　　2018年9月13日