中秋佳节即将到来，月饼是中秋节不可或缺的美食，寓意着阖家团圆，和睦美满。2018年9月14日上午，紫竹院街道车道沟社区联合锦州银行中关村分行工作人员为社区近20余位居民开展了一场别开生面的“浓情九月 同庆中秋”手工制作冰皮月饼活动。

　　冰皮月饼外形简约大方，漂亮时尚，颜色多，口感也大大有别于传统月饼的油腻，表面略有弹性，口感滑爽。工作人员通俗易懂的介绍着冰皮月饼。在制作上，较传统月饼简单、不用烘烤、健康时尚，制作完后可直接食用。随后工作人员为每个人发放了制作用的食材并为大家手把手的示范做冰皮月饼的步骤以及注意事项。新奇的冰皮月饼做法引起了居民们极大的兴趣，大家怀着激动的心情已经迫不及待地动手制作起来。大家相互探讨着做法，有说有笑的，现场气氛非常融洽，在欢声笑语中，一个个精美的冰皮月饼终于完成了。居民们展示自己的劳动成果，脸上露出了喜悦的笑容并，希望社区多开展一些这类活动。

　　通过本次活动，既丰富了社区居民的业余生活，使大家感受到亲自动手制作的乐趣，又营造出浓厚的节日氛围，同时拉近了社区居民之间的距离，增强邻里之间友好的关系。接下来，紫竹院街道将继续整合各方优势资源，采取多种形式搭建优质平台，为地区居民提供更多更好的公共文化服务，大力推进国家公共文化服务示范区建设。

　　紫竹院街道公共事业管理科

　　　2018年9月17日