北太平庄街道:太月园社区“蛋糕裱花庆重阳”活动
为弘扬和传承中国传统文化,喜迎九九重阳节。10月16日,太月园社区党总支举办了“蛋糕裱花庆重阳”活动,为庆祝即将来临的中华传统节日——重阳节,为社区老年朋友们带来了一场甜蜜欢乐的庆重阳文化活动。
一、“手把手”教授蛋糕裱花的制作方法
烘焙老师现场细致地讲解蛋糕制作的每一步流程,从如何把蛋糕切出层次,每一层蛋糕如何涂抹奶油,如何把奶油涂抹均匀的关键点,还有为了不让蛋糕滑动的小窍门,特别仔细的向社区老年朋友们讲解了裱花的关键,蛋糕裱花的形状,外观以及水果如何摆放的美观等重要关键点,在讲解制作过程中,老年朋友们听得聚精会神,在制作过程中,老人们相互帮助,相互协作,充分体现了太月园社区良好的邻里关系、和谐的人文气息。
二、弘扬传统文化,庆祝重阳佳节
太月园社区党总支本次的庆重阳节活动弘扬了中华传统文化,为老年朋友们举办了一场香甜的重阳庆祝会,烘托了重阳佳节的节日氛围,团结了社区邻里关系,增进了社区居民间的感情,为社区建设增添了一份温馨与甜蜜。
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