随着生活水平的不断提高，人们对养生的方法也越来越关注，为了让居民从认识羊奶的养生与保健作用开始到合理饮用，2018年10月29日上午，曙光街道世纪城西区社区为辖区居民开展关于“羊奶与健康”科普知识讲座。

　　讲座的老师先从相关医书记载讲起，并引用《本草纲目》来说明：“羊乳甘温无毒、补寒冷虚、润心肺、治消渴、疗虚劳、易精气、补肺肾气及小肠气。”现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化。羊奶还具有提高体内免疫功能、治疗气喘及肺病、增加营养热量补充蛋白质及荷尔蒙等疗效功能。”老师还从认识羊奶制品开始到合理饮用及营养膳食，如何科学饮用羊乳制品等方面进行通俗易懂的讲解，同时教会居民正确选择好的羊奶制品。并倡导大家多喝羊奶，补充身体所需营养，提高体内免疫功能。

　　听了讲座之后，社区居民对羊奶有了更加深入的了解，对合理安排膳食，有选择的进行营养补充，改善身体素质，从而提高生活品质有很大的帮助。