11月23日，首师大社区居委会邀请顺义家政公司的张老师在社区活动室举办中式面点制作讲座，社区共有23名参加了本次活动。

　　培训课上老师将实用的教学理念和烹饪技能指导相结合，为居民们现场讲解了面点制作的要领，并进行现场制作实践包括制作驴打滚和炸糕的原料、配比，制作的系列流程等，面点完成之后，香味四溢，大家一致称赞，并纷纷向老师提出自己的问题，授课现场气氛轻松而活跃。经过一个多小时的教学，大家们基本掌握了一些中式面点的制作方法。还有居民把制作步骤记录了下来，说要回去学着做。大家学的尽兴，吃的开心。既学到了一技之长，又品尝到了行家的手艺。

　　本次培训得到社区居民们的一致好评，社区居民张阿姨说：“今天学到的两种制作方法，回家要试一试，给家里人做一次。希望社区还能开展相关后期培训，让我们学到更多更好更精的手艺”。通过本次中式面点讲座，不仅激发了居民朋友们的美食创新意识，为大家提供了一个交流的平台，大大增进了邻里和谐友谊，也增添了生活乐趣。