为丰富社区居民对手工西点制作的兴趣，12月11日上午，八里庄街道定慧北里第一社区邀请了大兴早教协会的老师来到社区为本社区的美食爱好者们上了一堂精彩的黄桃班戟制作活动，社区居民20余人参加了活动。

    课程伊始，老师向居民们介绍了制作黄桃班戟时需要用到的材料和基本操作方法。通过详细讲解和精彩的示范，一个颜色金黄、味道香甜可口的黄桃班戟就做好了。大家在听完老师的详细讲解后，三人一组分工合作，大胆尝试，彼此间积极交流配合，精心称量材料，细心混匀，用电饼铛烙制出一张张金黄色、香甜的班戟饼，包裹上醇香的奶油和黄桃，一个个香甜可口的黄桃班戟就制作完成了。大家都顺利的完成了黄桃班戟的制作，看着自己的劳动成果，居民们脸上都洋溢着灿烂的笑容，整个活动室也散发着甜蜜的味道。

    通过此次活动，提升了社区居民的动手技能，也增进了居民间的情感交流，培养了团队合作精神，使参与者感受到了手工烘焙带来的乐趣。