2018年12月12日上午9点，在中国农业大学东校区社区多功能厅开展了一期以“居家自助养老”之“老年人饮食”为主题的系列培训。

　　   人一上了年纪，很多问题都来了，变得腿脚不便、胃口不好、容易生病。也就开始注重调养身体，特别体现在饮食上。有很多老年人每天都在为吃不吃、吃什么、怎么吃左右为难。看到今天的培训主题，叔叔阿姨们早早的就来到了现场，大家可都是带着问题来的呢~

　　   “我糖尿病十年了，胃还不太好，都说喝粥好消化，可是会对血糖有影响吗？”“都说鸡蛋有营养，可是吃多了会不会引起胆固醇升高啊？”“我做饭老是弄不明白，植物油和动物油哪种更好”……

　　老师从营养素及饮食种类讲起，为大家细致讲解了制作老年人食物需要注意的问题、老年人饮水问题、食品金字塔、食品营养类别及挑选等知识，重点讲解了老年人怎样健康、合理的饮食，在学习中，叔叔阿姨们发现，好的生活习惯是合理膳食的关键，比如：按时吃饭是非常重要的、吃饭要细嚼慢咽才能更好的消化、每天要吃一斤的蔬菜才能保证自己的营养摄入均衡等。老师还就现在城市居民膳食结构不均衡问题现场与叔叔阿姨们进行了互动交流。

　　   培训结束后，大家纷纷表示今天的培训内容非常实用。本次培训使社区老人对日常饮食健康有了更深层次的了解，增强了大家的营养膳食意识。最后，我们也祝愿每一位社区老人健康、快乐！