万寿路街道:弘扬传统文化 喜迎元旦包饺子
为弘扬传统文化,万寿路街道采石路7号社区联合国安社区,在12月21日在社区文化活动室举办了“喜迎元旦包饺子活动”。
俗话说“好吃不过饺子”。饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品饺子。饺子早已不仅仅是一种美食,还是中华美食文化的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,表达着人们对美好生活的向往与诉求。

在寒冷的冬日,社区工作人员和社区居民在桌子拼成的操作台上大显身手,拌馅、包饺子,大家分工协作,个个动作娴熟,忙的不亦乐乎,不一会的功夫,桌子上就放满了饺子。大家一边干活一边唠家常,有说有笑,相互切磋包饺子的技巧,整个场面洋溢着浓浓的欢乐气息,热闹非凡。一个个饱满圆润的饺子中,包着的不仅仅是鲜美可口的馅料,更是一份份满满的情谊和关怀。
通过此次活动,让社区居民能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,增进大家之间的亲密联系和相互交流,感受大家庭的温暖、温馨,让和谐之花盛开在邻里之间。
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