为传承、弘扬中国传统的民俗文化，发扬中华优良传统，传递人民祈祷健康幸福、吉祥如意的美好愿望，1月10日上午，航天城社区组织了“亲亲腊八节 蒜醋来传情”腊八节活动。
腊八这天，有一件重要的事要做，那就是泡腊八蒜。制作腊八蒜的用料简单、过程方便，只需要大蒜和醋，还有一个可以密封的瓶子。把剥好了皮的蒜瓣儿放到瓶罐里面，然后倒入醋，封上口，放到一个低温、不见光的地方。过段时间（7-10天），泡在醋中的蒜慢慢地就会变绿，最后会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉一般。这就是成功的腊八蒜啦。
腊八蒜泡好了，另外一个产品也就同时诞生了，腊八醋。泡蒜的醋带着蒜的味道，可以在大年三十吃饺子时蘸上一蘸，那叫个美！大家一边剥蒜，一边聊着家常，场面十分温馨。
大家纷纷表示，泡下的是腊八蒜，留下的是暖暖的社区情。这一瓶瓶腊八蒜传递的是社区对每一位居民的关心。加强了居民与社区间的密切联系，加深了社区居民间的交流，增加了社区幸福感、归属感。
