让美味在手中诞生，2月26日下午，振兴村在四季青镇文化服务中心的支持下，在椿楸嘉园小区物业楼开展了简易烘焙-曲奇饼干制作活动，此次活动主要为了丰富村民们的文化生活，提高大家动手能力，吸引了20余名村民的参与。
本次活动，特邀了专业的西点老师向大家讲解并演示曲奇饼干制作的全过程。老师采用边做边教的方式，带着大家一步一步的进行制作，先将黄油和糖充分融合，然后打入鸡蛋，放入规定克数的面粉，搅拌均匀之后倒入磨具内，然后大家根据自己的老师的指导和想象力，开始了曲奇饼干的塑形工作，不一会烤盘上就出现了不同造型的饼干，最后，老师将各位参与者的烤盘编号，依次放入烤箱内，在烤箱的烘焙下，活动现场飘起了阵阵甜蜜的香味儿。
经过三十多分钟的烘焙，制作的曲奇饼干新鲜出炉，香飘四溢，让人垂涎欲滴，色香味俱全，各位参与者表示，此次活动不仅让她们增长了烘焙知识，还体验了收获的快乐，放松了心情。
