3月29日下午2点，在四季青镇文化服务中心的支持下，振兴村组织20余名村民开展健康生活水果酵素DIY体验活动。
活动开始，老师首先介绍了水果酵素的作用和制作方法。随后让大家将提前准备的苹果、柠檬、百香果、蓝莓、火龙果等多种水果洗净，将果皮果肉分离，分别切块装入两个不同的容器，随后果肉内倒入适量冰糖，果皮内倒入适量红糖，然后倒入七分满的饮用水。这样两罐不同功效的水果酵素就做好了，果肉酵素可用于饮用，而果皮酵素则可以用来洗碗，洗头，洗衣，还可以用于土壤改良、生态种植、生态养殖等。
本次活动受到村民们的一致好评，现在生活饮食健康问题一向是最为关注的，如今市面上的食品安全的确需要打个问号，而自制酵素是一种绿色健康、低碳环保的食用物质，简单易操作，正确的掌握酵素制作，使各位参与者的健康生活又增添了一份色彩。
