7月13日下午，2019年海淀区图书馆全民阅读活动“海淀阅读星行动”之“70年70人70本书阅读故事汇”在图书馆多功能厅开展，本期邀请到京味儿民俗美食家姜波老师，从北京美食出发，带来一场关于“舌尖上的文化”分享讲座，80余位读者参与了本次活动。

　　此次讲座的推荐图书是姜波老师的作品《御馔·姜述》，此书围绕多款美食，展开讲述皇帝一天的生活以及四季更替时宫中举办的各类活动。宫廷菜，又称仿清菜，清朝皇帝饮食有严格的限制，一天只吃两餐，点心也有严格的标准。点心的讲究可以完美的用中国文化解读，中国追求福禄寿的传统文化对糕点和美食有着深远的影响。姜波老师结合中国传统属相、风象等知识详细解释宫廷菜的文化来源，不时令现场观众发出恍然大悟的感叹。

　　分享过程中，姜波老师还讲述了自己学习烹饪的经历，以及在故宫工作时的一些趣事，幽默风趣的语言背后是丰富的知识储备，让读者们在轻松的氛围里增长了知识，并对京味美食有了全新的认识。

　　讲座最后，姜波老师耐心地解答读者们提出的烹饪难题，并为现场每位读者发放其亲笔签名的作品《御馔·姜述》。