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品味小点心里的大文化

来源:海淀区图书馆   发布时间:2019-07-22 16:20 浏览量:0
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  7月20日,2019年海淀区图书馆全民阅读活动“海淀阅读星行动”之“70年70人70本书阅读故事汇”在图书馆多功能厅开展。本期邀请到于进江老师带来一场“新中式精品点心”的主题讲座,80余位读者参与了本次活动。

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  “民以食为天”,作为中华文化里最有活力的一部分,饮食文化与礼仪、养生、节日等密不可分。于进江老师从中国点心的起源讲起,通过精美的图片展示了不同朝代的文化审美,并将点心的地域特色、时节更替和历史趣事一一道来,通过生动有趣的语言向读者朋友展示了内蕴丰富的美食图谱。

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  点心文化的第一步是传承和发扬,点心里包含的是亲切的问候和深切的祝福。本次讲座还原了点心背后的历史文化、生活习惯和风俗礼仪,通过二十四节气、七十二候等中国传统文化视角,用现代人易于接受的方式展现了点心背后的传统文化魅力。


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