为弘扬和传承中国传统文化，喜迎中秋佳节，近日，罗庄社区举办了中秋节月饼DIY活动。

　　9月5日上午，社区的工作人员就已经将制作月饼的模具、盘子、冰皮、馅料等工具和材料准备妥当。社区群众早早的就来社区等着了。活动正式开始，老师为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点，随后重点介绍了目前广受欢迎的广式月饼的制作方法，还对食用月饼的饮食禁忌进行了科普。接下来便是现场制作。每个人两个冰皮，一种红豆沙馅、一种绿豆沙馅，将面皮搓圆后摊平，然后把馅儿放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后滚上面粉放入模具。大家按照这个方法边学边做，不一会儿，一个个精美的月饼便变成型了。转眼间半个小时过去了，做成的60余个月饼。社区居民脸上堆满的笑容，营造出浓浓的中秋节日氛围。

　　此次制作品尝月饼的活动既传承了中秋的团圆文化，又增加了社区邻里间的情谊，受到了居民欢迎。