为弘扬和传承中国传统文化，丰富社区居民的文化生活，喜迎中秋佳节，永定路街道六西社区特于2019年9月12日上午9点，组织辖区居民在六西文化活动中心开展“巧手做月饼 喜迎中秋节”活动，参与此次活动的有六西社区工作人员和居民共计20余人。

　　一大清早，六西社区的工作人员就将制作月饼的原材料：水、手套、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。还不到9点，居民们都兴趣满满，早早的就来活动中心等着活动的开始了。活动正式开始时，社区的一位居民阿姨是这次活动的老师，阿姨先为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点，还对食用月饼的饮食禁忌进行了科普。接下来便是今天活动的重头戏现场制作，阿姨向大家讲解月饼的制作方法，先和好面醒一个小时左右，再用手将月饼皮，捏成圆形，然后把馅料放入月饼皮中，包裹起来，之后放入模具中按压成型，这样一个个月饼就做好了。接着大家亲自动手，分工合作，忙得不亦乐乎，看着自己的劳动成果，居民王阿姨表示“以前的月饼都是买着吃，现在能在社区跟邻居们一起动手做月饼，吃起来特别美味!社区工作人员带着我们做月饼，吃月饼，讲解月饼的小知识，想得太周到了!”

　　此次六西社区开展的“巧手做月饼 喜迎中秋节”活动既传承了中秋的团圆文化，进行了科普宣传，又提高了辖区居民的动手能力，增加了社区邻里间的情谊，受到居民们的热烈欢迎!