万寿路街道复兴路20号社区开展“巧手做月饼 共话邻里情”喜迎中秋佳节活动
中秋节是合家团圆的喜庆日子,月饼是中秋团圆必不可少的食品。为弘扬传统节日文化,在中秋佳节来临之际,万寿路街道复兴路20号社区开展“ 巧手做月饼 共话邻里情”喜迎中秋佳节活动。 共计10余人参加了活动。

活动现场,志愿者老师先向大家介绍制作手工月饼的技巧,为大家详细讲解了月饼的制作过程后,便开始亲自动手示范: 揉面团、包馅、放模具内按压成型。大家跟着老师教的方法和步骤一起开始做月饼。居民们做得都非常认真,当看到一个个月饼从自己手中诞生时,大家都异常兴奋和满足。最后月饼被刷上转化糖浆,入烤炉烤制。看到烤好的月饼被装入了包装礼盒中,像买来的精品月饼一样,居民朋友非常开心。
在做月饼的同时,社区工作人员还向居民宣传了食品卫生、垃圾分类的重要性,提高居民食品安全的法律意识、责任意识以及垃圾分类的知识水平。

此次制作月饼的活动增进了辖区居民之间的沟通与交流,塑造了传统节日的浓厚氛围,丰富了居民的精神文化生活,受到居民们的热烈欢迎,并得到了居民的称赞。
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