随着人们生活水平日益提高，为提高居民健康生活意识，倡导减盐控油清淡饮食，9月20日下午，门头村社区开展“减盐控油在厨房 美味家庭促健康”知识讲座活动，本次讲座由四季青医院陈玉杰大夫主讲，30名居民参加了活动。
讲座中，陈大夫围绕着如何科学用盐及控油这一主题，分析了各种食用油的好坏，以及过多摄入盐、油对身体的危害，介绍了各种控盐措施和减盐技巧，提醒大家每人每天用油不宜超过25克，用盐不宜超过6克，便能有效控制油盐摄入量。陈大夫还为在座的居民发放了健康养生科普宣传资料，并现场解答大家的相关健康问题。
此次讲座形象生动，通俗易懂，现场居民都听的十分认真，更加深刻地认识到合理饮食的重要性，不仅要吃出营养，更要吃出健康。
