在很多吃货的童年记忆中，一定都有一串酸甜可口的冰糖葫芦！饱满的山楂粒，裹着晶莹剔透的糖壳，咬一口，酸里裹着甜，甜里透着酸，还有山楂果的脆爽。11月14日上午，北里社区组织居民开展了自制冰糖葫芦活动，让居民们寻找童年的记忆。
老师首先示范如何制作冰糖葫芦，将提前准备好的山楂和竹签串在一起，接着在锅里放适量白糖和水，开火慢慢熬制糖浆，约10分钟，熬成黄色可以拉丝时，将串好的山楂淋上糖浆，最后撒上一把芝麻，冰糖葫芦就完成了。阿姨们各个跃跃欲试，准备自己动手做糖葫芦。活动现场，居民们忙的热火朝天，不时发出欢声笑语。居民们不仅找回了童年的味道，也体验到了自己动手制作的美味。
欢乐的时光总是过得很快，在活动尾声，大家吃着香甜的冰糖葫芦，脸上洋溢着欢快的笑容。现代生活越来越便捷，随处可以买到包装好的冰糖葫芦，但这样的产品总是缺少了一些人情味儿。通过此次亲自动手冰糖葫芦，不仅让居民们寻找童年的记忆的味道，也是拉近了居民间的邻里情。
