中关村街道青云北社区七彩生活汇 之最美夕阳红—中秋月饼制作
为弘扬和传承中国传统文化,喜迎中秋佳节,中关村街道青云北社区于2020年9月25日上午携手美好生活社区居民举办新时代文明实践——“欢乐庆中秋,巧手做月饼”活动。
活动吸引了社区居民、党员前来体验,大部分人都是第一次做月饼,心情激动跃跃欲试,都迫不及待想要体验一番。很快,活动室里就呈现出一片繁忙景象:社区工作人员把准备好的冰皮月饼粉、豆沙馅、果蔬粉等分发给大家,并现场讲解示范制作步骤。大家戴起手套、揉搓糯米团,称馅料、撒糯米粉、上模具,活动现场欢笑阵阵,不一会精美的冰皮月饼就做好了,大家小心翼翼地装进统一发放的月饼盒带回家中与家人一起分享,看着自己第一次制作的冰皮月饼,大家别提有多开心了。“以往都是买月饼,第一次自己亲手制作感觉挺有意思的!希望以后社区经常开展这种活动。”看着亲手制作的月饼,李阿姨感慨地说。
情满中秋,爱在齐东。一块月饼一片情,此次活动不仅让大家享受到亲自动手的快乐,又传承了中秋的团圆文化,增进了邻里之间的情感,社区还将月饼送到了辖区高龄老人家中,提前为他们送上中秋的祝福。
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