2021年2月4日，中关村街道综合文化活动中心为迎接新春佳节，特开展2021年“海之春”新春文化季，人民至上春潮百年 ，云帆扬海福牛万家，“欢喜迎新春 乐学中关村”—中关村新春文化课堂线上小年包饺子活动 饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是国人在节日时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在许多汉族地区民俗中的 除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，亡后会变成不在册的孤魂野鬼。表明我国祖先对此的重视度。无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。 俗话说：“吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就开始忙着过年。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年。在中国北部，到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子。 春节的脚步越来越近，为了使中关村街道居民感受浓烈的新春氛围，中关村街道综合文化活动中心在小年举办了2021年新春文化季系列~过小年包饺子活动。邀请了中关村街道志愿者在中关村综合文化活动中心烹饪教室包饺子。 活动现场，志愿者将猪肉、白菜、葱等材料一一清洗，志愿者各自带了擀面杖、砧板等厨具，大家八仙过海各显其能，和面、拌馅、擀皮、包饺子……志愿者们分工协作，配合默契，不一会儿，一个个皮薄馅大的饺子摆满了桌子，有的志愿者包了大元宝形状的饺子、有的包了大白菜形状的饺子，大家边聊家常边欣赏、交流着包饺子的手法，现场气氛尤为温馨快乐。随后，大家将包好的饺子放进锅中煮熟，分享亲手制作的美食，活动在一片欢声笑语中圆满结束。 “饺子象征着团圆，也是中华传统美食。”中关村综合文化活动中心工作者介绍，举行过小年包饺子活动，不仅丰富了居民群众的业余生活，也增进了志愿者友情。 大家共同庆祝2021年人们辞旧迎新之祈求愿望，希望旧年与新年相交之时。小年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。希望2021年疫情早点过去，中关村综合文化活动中心祝愿国泰民安！